禹　舜の禅譲を受けて夏王朝を興す。中国では「黄河を治むる者は天下を治む」と云う諺があるそうですが、禹は悪戦苦闘の末、初めて黄河の治水に成功した人物です。禹の発明した治水工法は、二重堤防方式だったようで、現在でもこの工法が広く使われておりますから、孔子が「吾間然すること無し！」というのもうなずける気がします。四千年間も通用する技術など、そう滅多にあるものではありませんからね。
　

世界で最初に清酒を飲んだ人は禹だそうです。（それ迄は酢と酒の中間の濁酒（どぶろく））その時の様子を十八史略では次のように伝えています。「儀狄（ぎてき）という男が初めて清酒を作り禹王に献上した。禹は飲んでみて余りの旨さに驚き、『後世必ず酒を以て国を亡ぼす者あらん』と云って、以後儀狄を遠ざけた」とありますが、禹が予言した通り、禹王の末孫桀王は「酒池肉林」で国を亡ぼし、湯王の末孫紂王も又「酒池肉林」をやらかして国を亡ぼしている。確かに酒は「天の美禄百薬の長」でありますが、「気違い水」ともなりますから、程々にしておかないといけませんなあ。何とも耳が痛いね！